Tuesday, 17 September 2013

Ho Chi Minh Vietnam - Trip II Part 1

6th September 2013 - Day 1

This is my second time going to Vietnam. First time dengan office mate. Boleh tengok kat SINI pasai trip yang dulu. Tp kali ni dengan school mate and UITM mate. Mujur ada sorang internet mate tak jadi join. Kalu idak, ada tiga friends dari suku sakat yang berbeza..haha..suku sakat tu....Tini - UITM mate, Hajar - school mate. Kiranya saya ni kepala ler kepada semua tu..heehe....Me and Tini just stay for 3 days jer. Tp hajar and her sister, stay extra one day. Hari isnin baru balik.

Early morning, saya amik bas saja dari KL Sentral. Convenient ambil bas ni. Lagipun dekat sangat ngan umah...Setakat sorang, x kuasa plak rasanya nak naik ERL atau amik cab atau asbend antar. Sebelum subuh dah sampai KL Sentral. Naik bas 45 minutes je. Maybe early morning, so cepatle sampai. And Tini pun dah sampai masa tu. We ols breakfast dulu kat Taste Of Asia.

Dalam kepala otak kami berdua ni, lepas breakfast kami pergi ke International Departure. Macam biasa, mcm dulu dulu bila gi travel...Sampai kat situ, staff kat situ kata kena gi Document Check Counter dulu. Udah ler blurr..sama sama blurr....sbb masa tu tinggai 30 minit jer lagi sebelum gate closed. Org yang berbaris kat Document Check Counter tu pulak punya ler ramai..aduhaii...Pastu datang sorang staff (sbb dah blurr..xdan nak tengok saper..hahaaha..tiba tiba jadik mcm org tak penah travel..blurrr)..dia tanya nak gi mana. Kami ckp nak ke HCMC. Dia suruh kami proceed ke gate Y2 utk check document and boarding. Apesal ler staff yg tunggu kat International Departure tu tak kabo gitunyer....dia soh pegi cop boarding pass jer. Cerr kabo awe awe pegi kat gate Y2...kan sonang..ishh.. (Ntah ntah kami berdua jer yg tak tau. Sbb tak tengok kat boarding board tu.....hahahhaha)

Notakaki: Kami buat kesimpulan sendiri..hehehe..penerbangan ke negara asia di waktu pagi, kena pergi ke gate Y1 dan Y2. Gate bersebelah dengan Domestic Departure. Sbbnya kawan saya pegi Medan naik flight awal pun mcm tu..kakak saya ke HCMC naik flight awal pun sama kena ke Gate Y1 atau Y2....haha..teori. Maybe ada yg tau..tp kami jer tak tau kut...

Selamat naik kapal terbang, perjalanan dlm 2 jam, sampai HCMC jam 8.05 pagi. Sesampai di airpot HCMC, sesunyi sunyi nyer laaa..agak awal pagi kut eh....Maka kami bergegas menuju ke perhentian bas...walaweiii..naik bas ko..hahhaha..First time nak naik bas ke Ben Thant Market. Dengan pencarian melalui internet dan cari.com..kami tawakal naik bas dengan harga tambang VND5000.00. Jimat banyakkkk....Selamat sampai...alhamdulillah....dan tak jauh dari perhentian bas.


Gambar ehsan google


Saya dah booked hotel Pink Saigon 2 melalui booking.com. Dalam hati saya, dah berkata kata, mesti PS2 ni akan ckp fully booked dan transfer ke hotel lain. Sbb saya baca kat cari.com ramai yang pernah terkena. Memang betul...cesss.....nak transfer ke Halo Hotel. Entrance yang lain ke Ben Thant. Saya xmo, saya walk in ke Hotel Hoang Hai Long 2. Sbb last time dah penah stayed situ, dan saya selesa.

Selesai urusan hotel, kami pun apa lagi...Tini..JOM SHOPPING...sementara menunggu hajar & sister sampai.

Shopping..shopping..shopping..sampai Hajar tiba. Check in...tea time and continue shopping sampai malam........Petang hujan pula kat ho chi minh ni..


Hujan..menyinsing seluar memasing..hahaha





Sunday, 25 August 2013

Tak sangka..........

Tak sangka...dah bertahun tahun lamanya kenal melalui internet, tp tak penah bersua muka. Yang ada, cuma menatap gambar gambar secara on line sahaja...Akhirnya ari ni bersua juga..hehhee..

Tak sangka kan Non...akhirnya berjumpa gak kita kat KL Sentral..walaupun sekejap. Perancangan pun last minit... Semoga silaturrahim yang kita bina bertahun tahun lamanya, kekal sampai bila bila..


Empat mak dara pingitan

Ada terselit sorang jejaka idaman..hehhe








Tuesday, 20 August 2013

Mee Udang Sungai Dua

Masa pergi berhari raya ke Butterworth hari tu, sempat singgah ke kedai Mee Udang. Org dok citer, dok kata...sedapppp..sedap..maka kami pun nak menerai.

Tp tak snap gambo mee udangnyer...hahahahha...

Nak makan mee udang, akak rela ke Kuala Sepetang jer lah. Mee Udang Sg Dua...tepuk dada tanya selera....sbb tak sama ngan mee udang Kuala Sepetang. Cuma bezanya, udang Sg Dua besar besar sedikit berbanding udang Kuala Sepetang.

Udang di kira ikut kilo. So,pilih ler udang, kendian timbang, kendian di masak. Depa akan tanya...makan braper orang..so, bagi tau lah braper. 3, 4, 5 atau enam...

Setiap mangkuk mee atau kueteow di kira RM4.00. So, kalau 6 mangkuk, 6 x 4 = 24 plus rega udang yang di timbang. Masa kami datang, rege udang 100gm - RM10.00.

Akak pilih 8 ekor udang dan mee utk 4 orang. Total RM47.00. Udang 8 ekor 300gm kut ekk.Tak tengok plak masa depa timbang...betul ler tu.....Mee 4 x 4 = Rm16.00. Udang RM31.00. Tepuk dada tanya selera ya....

Kalau di Kuala Sepetang...rege standard. Nak mee udang biasa, atau mee udang spesel. Kalau biasa, rege dlm RM8.00 gitu. Satu mangkuk ada lebih kurang 7/8 ekor udang. Rege spesel, RM12.00 kut..udang lebih kurang 7/8 tp besar sikit dari udang biasa. Meriah udang ler kiranya.






Saturday, 17 August 2013

Happy Birthday Hafiy

Dah 4 tahun berlalu..

Happy Birthday to Hafiy. Tahun depan dah kena masuk sekolah. Tahun ni boleh main main lagi....







Thursday, 15 August 2013

Kenangan di kampung

Bila jalan jalan di kampung....perubahan tak banyak. Yang membangun tu takde ler..Yang nampak, jalan dalam kampung dah makin elok compare to dulu dulu. Jalan tanah merah jer.

Yang banyak..semua merudum. Kanak kanak dah tak ramai. Tinggal warga warga tua belaka. Remaja dan belia pun takde....semua dah merantau kut. Kesian ngan para warga tua sekelian..dah takde teman ngan anak anak muda.

Dulu dulu lagi seronok musim raya. Pagi pagi hari selepas solat sunat hari raya, dah meriah kekanak datang bertandang ke rumah. Kalau di malam raya pula...riuh rendah bunyi mercun...bercahaya  bunga bunga api.

Walaupun tak sama, raya tetap di teruskan jua....Gambo gambo kenangan yang tak tau apa bakal berlaku lagi pada 10 tahun akan datang...

Sungai tempat mandi manda dahulu kala..skrang soh mandi..
ishhh..idak ler teman..

Dulu cantik empangan ni.....mmg suka mandi manda sini..
Skrang ni...ini ler jadinya...

Dah tak ramai penghuni, surau pun terbakar...


Dulu dulu terojun dlm sungai...tengok skrang..
tak brani woo..hahahha






Tuesday, 13 August 2013

Selamat Hari Raya Aidil Fitri 2013

Pejam celik pejam celik..cepat nyer masa berlalu. Bulan Ramadhan dah berakhir, menjelang. Selamat Hari Raya Kepada Semua...Maaf Zahir Batin. Sajer nak tepek tepek gambar...buat kenangan untuk diri sendiri...ehhehe..

First Hari Raya...Selepas solat sunat Hari Raya, selepas bergambar sekeluarga..mmg kebiasaan kami sekeluarga jelajah kampung...pegi ramai ramai lak tu..hahahha..

Jom beraya

Rombongan cik kiah

Rumah ke 3

Hafiy dah jumpa kawan se bam bam...

Tengah jalan pun sempat bersalam

Weeeh..lambat bebeno..cepat ler..

Rumah ke 4

Me & Bonda....

Dah..jom pi umah lain pulak..


Nak cross jambatan kayu...memola kena cross
tali air, pastu sungai..heheh

Dah abis...jom balik

Hahaha....pis yo

Poyo

Satu keluarga di hari raya pertama


Dak bam bam dengan paket duit raya...


Sempat singgah ziarah pusara FIL

Tu cuma sebahagian..xper lah..untuk tatapan diri sendiri semata....Supaya tidak terlupa




Tuesday, 23 July 2013

Kuih lompang

Satu ketika tu, tekak mengada ngada. Teringi nak makan lompang. Rupanya resepi lompang ni ada pelbagai. Ada yg guna tepung gandum + tepung beras. Ada  yang guna tepung beras + tepung ubi. Dan ada yang buat lompang guna tepung gandum + tepung beras + tepung ubi.

Resepi yang saya gugel baru baru ni, guna tepung beras + tepung ubi atau tepung sagu. Resepi saya tak ingat ambil dari blog mana, tp lebih kurang mcm dari blog INI. Jangan risau bila tengok adunan cair. Jangan cuba cuba nak tambah tepung pulak ya..kang naya jer kuih lompang jadi keras. Dan ini lah hasil.

Bahan Bahan A
2 cawan air
1 cawan gula

Masakkan gula dengan 2 cawan air dan biarkan sejuk.

Bahan Bahan B
2 1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung ubi / tepung sagu
2 cawan air
1 sudu teh air kapur
Sirap

Larutkan semua bahan dalam bekas, kacau rata. Kemudian campurkan dengan bahan A. Tapis supaya tidak berketul.

Panaskan acuan lompang didalam kukusan.






Notakaki:  Saya ni suka menderhaka resepi. Tengok adunan cair, saya tambah tepung. Hasilnyer, lompang sedikit keras..hahahha.......