Suami Hanya Pinjaman..

Saya selalu thinking a lot tatkala memandu ke pejabat. Time sensorang dalam kereta ni kan...banyak lah perkara yang saya suka fikir. Sebab saya bukan suka sangat mendengar radio while driving.

Pagi ni dalam perjalanan ke pejabat, tiba tiba saya teringat kisah kawan saya semasa sama sama belajar di sekolah menengah dahulu. Satu hari, saya sengaja menelepon dia untuk bertanya khabar. Macam macam perkara kami bualkan. Almaklum, lama tak nyembang kan....sambil sambil tu saya cuba korek rahsia. Kepochi tak hengat. Tu pun, sebab based on the status yang selalu dia letak kat facebook. Status dia memang selalu mengundang spekulasi. Saya serkap jarang je taww....haha. Eventually dia shared juga dengan saya kisah hidupnya. Kisah sedih, kerana kawan saya ni baru sahaja dimadukan. Patutler her facebook status asik yang sedih sedih saya. Saya speechless seketika bila mendengar cerita dia. Ntah lah...pada saya, Suami Hanya Pinjaman from Allah SWT. Whenever Allah wants to take him back from you, He will, whether alive or dead. 

Dalam hidup kita ni, memang kita akan melalui pelbagai dugaan dan rintangan. Pahit manis, maung, kelat, masam pekat, semua ada. Polygami adalah sesuatu yang menakutkan for almost every women. Bukan hanya dia....mungkin saya juga. Why?? Banyak alasan untuk itu. Jika kita ingin membicarakan tentang adil it can never be adil.  Adil tu very subjective. Kawan saya ni, masih tidak dapat menerima hakikat bahawa dia telah dimadukan. Bahawa suaminya kini sudah mempunyai seorang lagi isteri. Dan kerana itulah, kehidupannya agak huru hara sekarang. Saya betul betul simpati. Secara jujurnya, saya memahami situasi yang dia alami. 

I am not against polygamy. And also does not want to say that I agree. Andainya ditakdirkan saya dimadukan, saya memohon from Allah SWT supaya give me all the strength and patience to deal with it. 

I know that my friend loves her husband very much. Every wife does. She cannot bear the fact that now the love has been divided into two. Love ni pun very subjective. Susah nak cakap. Bukannya an object that can be divided equally. Even with our own children pun, kadang kita ni ada anak yang lebih kita sayang. Ini kan pula dengan isteri. Tapi saya nak kawan saya tahu...…Please love yourself more. You have everything that you want. Love from the kids, friends and relatives. Luxurious life, stable working career. It just that, now you have to share your husband with someone else. And for me, this is the time for you to have you own time. You can do what you want to do (with permission granted from your husband). In fact your husband still loves you…but at the same time, he loves another women..hhehhe. Live life to the fullest. Live With No Regrets. Love With No Limits. When your is husband is not around, you can spend your time with family and friends, which you cannot do that for the last 20 years. For the whole 20 years, you’ve devoted yourself to him. Now, you have a break.

As a wife, treat your husband accordingly when he is around.  Bukan suruh derhaka lak..Do what wives always do. Don’t think so much about him being with another wife. Nanti your life suffer. When you keep thinking..thinking..thinking and thinking again.....bykler tanduk tanduk yg kuar nanti..hmm..ckp senang ler saya ni...hehhehee.

I don’t want to see you suffer and miserable. I want you to be happy. As happy as before....So next trip...jommm...Cuti Cuti Luar Negara..hehhehhe

Notakaki:  I dun know what my life would be in the future…huhuhuhu…

Popiah Glass

atau di kenali dengan nama Vietnamese Roll

Akak mula makan popiah ni, bila ada sorang kawan akak menjualnyer. Emak dia from Cambodia...jadi memang tau lah makanan asal usul orang Vietnam ni. Pertama kali akak makan, akak suka. Sedap....mmg sedap. Dan pada akak, its a healthy food. Sebab isinyer sayur sayuran  + isi ayam + isi udang.

Akak pernah tertengok kat chenel Travel kat Astro berkisarkan tentang popiah ni. Bagaimana cara kulit nyer di buat.  Setelah akak makan, akak rasa boleh buat sendiri. Yang penting kena ada kulitnya. Maka bermulalah edisi mencari...jalan jalan cari bahan...hahahhaa...

Akak pergi TMC Bangsar (adik badik Giant ni..so rasanya kat Giant mesti ada). Cari punya cari punya cari..maka akak terjumpa lah ini....yang mana akak pasti, inilah kulit popiah glass ni.

Satu paket ada 20 keping. Perghh..puas makan.

Beginilah rupa Vietnamese Rice Paper sebelum di rendam.

Gambar ehsan gugel. 

Ini pula hasil setelah di roll...hahha..

Ni adalah bahan bahan yang akak gunakan dalam vietnamese roll ni.

Daun selasih
Timun
Soon
Karet
Ayam (direbus)
Salad

Sebab sendiri buat, segala galanya akak letak byk byk...hahaha..esepcially daun selasih. Sedap rasanya.

Tp kalau di lihat pada kulit belakang paket Vietnamese Rice Paper ni, resepinya agak berbeza. Tapi tak kisahlah. Ikut citarasa masing masing.

Notakaki:  Nak rendam vietnamese rice paper ni tak perlu lama. Walaupun setelah di rendam, nampak macam keras lagi, tapi takper. Sebab nanti ia akan lembut. Dan kena handle with care. Vietnamese Rice paper ni sgt lembut....senang ter koyak. 

Gulai Kulit Lembu versi Inazz

Ada yang pelik ka.....Sebenarnya akak pun pelik. Walaupun sebelum ni akak penah baca kat blog kawan akak, pasal kulit lembu ni. Semasa hari raya Aidil Adha hari tu, akak pergi ke rumah adik ipar di Johor. Masa nak balik, dia bekalkan macam macam. Daging qurban, rendang, lauk pauk dan macam macam lagi termasuk lah kulit lembu.  Dia kata, tak payah susah susah, dah siap basuh semua bagai. Nanti masak kan aje. 

Punyalah lama kulit lembu tu duduk dalam freezer akak. Semalam, baru terpk nak masak. Maka akak keluarkankan ler kulit lembu tu dari dalam freezer. 

Ni ler rupa kulit lembu yang belom di masak. Akak perati peratikan. Setahu akak kulit lembu ni nipis. Akak belek dan bedek...maka akak buat kesimpulan sendiri...hahhahha....Kulit lembu ni di bakar dan di kikis bahagian luar. Segala bulu bulu dan lapisan kulit luar lembu ni sudahkan pun di kikis. Kemudian di masukkan kedalam air abu (mcm sotong kering yang di kembangkan tu...). Sbb itu kulit ni nampak tebal dan kenyal. 

So..akak pun gugel resepi..hahhaa..org pandai masak ler katakan..kekkeke...kena gugel. Org kata, buat macam sambal jawa. Akak sambal jawa pun tak tau. At the end, akak buat resepi akak sendiri....mengikut bahan yang ada di rumah. Ni antara bahan bahan yang akak gunakan. 

Lengkuas (byk...ada dekat 10 potong seteleh di hiris)

Serai 2 batang (akak ketuk jer)

Cendawan shitake (10)

Karet 1 batang di potong sederhana halus panjang panjang

Kacang panjang 5 tangkai. 

Tempe di goreng

Cili padi (20 biji di kisar)

Bawang merah (10 biji di hiris halus)

Bawang putih (10 ulas di ketuk sahaja)

Daun selasih. 

Santan (RM3.00)

Mula mula kulit lembut ni akak rebus. Dah rebus, akak toskan. Kemudian akak goreng guna sedikit minyak bersama dengan cendawan shitake dan juga tempe. Letak ketepi dulu. 

Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bawang merah + bawang putih + cili padi di kisar + lengkuas + serai. Tunggu hingga naik bau, kemudian akak masukkan karet + kacang panjang. Kacau dan masukkan santan. Biarkan mendidih, kemudian akak masukan kulit lembu bersama shitake dan tempe. Kacau rata, kendian angkat. Kemudian bubuh daun selasih. Ini lah hasilnyer...

To be honest, selepas masak, akak mmg tak tergamak nak makan. Ntahler..sbb sebelum ni tak penah makan. Tp bila perut lapar, akak bedal juga..hahahha. Kulit lembu ni takde rasa apa...cuma rasa kenyal kenyal. Takde rasa lembu atau rasa bukan bukan....tambah pula dah di campur dengan berbagai bagi bahan lain. So telan jer lah tanpa memikirkan itu adalah kulit lembu....those yang tak biasa, mmg susah nak terima kut..sbb anak2 akak tak dapat menerimanya. Takper lah....tekak masing masing. Asbend akak makan, sedap jer...hahhahaha..........takut bini kecik ati kaaaa...

MGS Reunion...

3 November 2013

Gambar ni sebenarnyer dah lama....tak sempat nak upload. Ni kira reunion yang entah ke berapa tak tau ler....ramai kengkawan akak masa zaman sekolah sekolah yang belom lagi dapat di temui..kalau di temui pun, tak sempat lagi bertemu. Ni geng masa sekolah menengah. 

Lama sungguh tak jumpa kawan akak yang sorang ni...Anis. Skrang dah jadi doktor gigi. Pada masa yang sama Anis juga mengajar di UITM Shah Alam, bidang dentistry. Masa ni bercuti selama 6 bulan. Bulan Februari 2013 nanti, akan pergi ke New Zealand semula untuk sambung belajar. Alhamdulillah...sorang lagi kawan akak yang berjaya. Seronok dengar citer kengkawan yang berjaya belaka.  Pertemuan kali ni cuma di sertai orang 6 orang saja. Akak, Anis, Ida, Norida, Iza dan Hajar bertempat di kampus UITM. (Lupa nama rumah persinggahan kawan akak tu..hahahhahaha). Yang lain memasing kesibukan dan tak sempat untuk datang. 

Walaupun 6 orang, tapi meriah siot...ahahaha...Di sebabkan kita orang buat potluck, memacam makanan yang ada. Walhal  6 orang jer..hahah. Gambar gambar tu semua takde dalam kamera akak. Yang ada, ni la sekeping...Tp takper...janji buat kenangan. 

Bila dah berjumpa, gembira tak terkata. Berbagai bagai cerita yang keluar. Ooo..indahnyer kenangan..hahhaha.....

Lama juga kami meluangkan masa di rumah Anis.  Sebelum balik...sempat juga bisik bisik pada Anis.....Erk...nnt anis dah ada kat NZ, bolehler kami datang yer...accommodation free...tourist guide pun free..ehhehehe....NZ..here we come....tp bila ler tu gamaknyer...hahhaha

12.11.12

Gambar ehsan google

Ulang Tahun Perkahwinan yang ke 19 tahun...

Dalam diam tak diam..masa berlalu tanpa sedar. Sudah 19 tahun usia perkahwinan kami. Alhamdullillah.....19 tahun melayari bahtera perkahwinan. Segala onak duri dan ranjau...angin puting beliung dan taufan.....19 tahun juga mencecah usia perkahwinan kami. Di samping di kurniakan 5 orang putera yang sedang meningkat dewasa......

Alhamdulillah....walau apa pun yang bakal mendatang, semoga dapat menghadapi apa juga keadaan dengan lebih sabar dan bertenang...

Hari hari berlalu
Hari hari mendatang
hatiku dekat padamu
walau tak penah ku bilang sayang.............

Sengsaranya Menangguhkan Kerja

Kerja kat office melambak lambak. Kat umah pun sama. Rasa macam tidak cukup 24 jam untuk buat kerja dan buat semua perkara. Nak di abaikan, rasa semak mata. Sambil termenung menung menengok kerja yang tak sudah sudah ni, terpandang plak akak pada artikel ni..hehehe..e.

Ditulis oleh:  Hj Abdul Hamid Kamaruddin (ITM)

Proorastination bermaksud tabiat suka menangguhkan atau melengahkan kerja. Mengikut Denis Waitley, Pakar Pembangunan Diri bahawa mereka yang suka menangguhkan kerja perlu membayar harga yang tinggi kerana tabiat itu.  Mereka akan  hidup dalam kegelisahan, merasa letih dan kerja yang tertangguh ini akan menghantui diri mereka sendiri.  Akibatnya mereka akan terkena penyakit dan kesihatan mereka akan turut terganggu.

Ramai menyangka kerja tertangguh ini terdapat di tempat kerja sahaja, tetapi sebenarnya ia mencakupi tugas tugas kita seharian yang lain.  Umpamanya bil bil air, letrik dan telefon yang lambat dibayar kemungkinan perkhidmatannya di potong. (Memang betul..heehhehe). Kita juga akan rugi dan mendapat susah.

Begitu juga dalam kesihatan. Kita berlengah berjumpa doktor sehingga sudah terlalu serius baru berbuat demikian, menjadikan tidak banyak yang boleh diselamatkan lagi. Dalam buku The Joy of Working by Denis Waitley (akak tak jumpa lagi buku ini..) beliau mencadangkan lapan teknik untuk mengatasi penyakit menangguh-nangguhkan kerja ini:

1. Senaraikan kerja yang tertangguh
2. Membuatnya serta merta
3. Jika mendapat masalah memulakannya, tetapkan waktu khas untuk melaksanakannya.
4. Bayangkan anda mempunyai satu tahun sahaja untuk hidup dan buat matlamat memenuhi hasrat yang hendak dilakukan dalam tempoh tersebut.
5. Jangan risau untuk mencapai kesempurnaan. Yang penting ialah kualiti usaha usaha yang dilaksanakan. 
6. Jika perkara yang tertangguh itu melibatkan orang lain, berjumpalah dengannya agar dapat mencari jalan penyelesaian yang terbaik. 
7. Atasi ketakutan anda dari membuatnya kerana yang paling buruk mungkin kecil atau tidak wujud sama sekali. 
8. Bayangkan betapa leganya anda apabila kerja tertangguh dapat di sempurnakan. 

Itulah antara kata kata nasihat dari Denis Waitley. 

Peringantan  untuk diri sendiri ni...adoiii........asik suka menangguhkan kerja...

How to Improve Your Life

Artikel ni pun terpampang dalam cubicle akak. Tp siapa penulisnya, wallahualam....

Personality:

1. Don't compare your life to others. You have no idea what their journey is all about
2. Don't have negative thoughts of things you cannot control. Instead invest your energy in the positive present moment
3. Don't overdo; keep your limits
4. Don't take yourself so seriously; no one does
5. Don't waste your precious energy on gossip
6. Dream more while you are awake
7. Envy is a waste of time. You already have all you need
8. Forget issues of the past.  Don't remind your partner/friends of his/her mistakes of the past. That will ruin your present happiness
9. Life is too short to waste time hating anyone.  Don't hate others
10. Make peace with your past so it won't spoil the present
11. No one is in charge of your happiness except you
12. Realize that life is a school and you are here to learn. Problems are simply part of the curriculum that appear and fade away like algebra class but the lesson you learn will last a lifetime
13. Smile and laugh more
14. You don't have to win every argument. Agree to disagree

Community:

1. Call your family often
2. Each day give something good to others
3. Forgive everyone for everything
4. Spend time with people over the age of 70 & under the age of 6
5. Try to make at least three people smile each day
6. What other people think of you is none of your business
7. Your job will not take care of you when you are sick. Your family and friends will. Stay in touch. 

Life:

1. Put ALLAH first in anything and everything that you think, say and o
2. ALLAH heals everything
3. Do the right things
4. However good or bad a situation is, it will change
5. No matter how you feel, get up, dress up and show up
6. The best is yet to come
7. Get rid of anything that isn't useful, beautiful or joyful
8. When you awake alive in the morning, thank ALLAh for it
9. If you know ALLAH you will always be happy. So, be happy.